本案計畫目的：
1. 使學生在田野調查與創作過程，瞭解在地糖業地景紋理與學校的關係，透過文史的與文史踏察認識學校這個場域的更動，並且認知學校與麻豆的文史關聯性。
2. 啟發在校師生藝文參與的熱誠與創作潛能。

本案預期效益：
透過讓學生瞭解建築歷史與場域記憶的關聯，進而建立一種舊建築可能是一種集體記憶，讓學生了解歷史與舊建築需要被保護之後，才能有自己的文化與歷史這是需要被傳遞與建立的過程，並讓學生去思考媒材上選擇邏輯進而對於創作上思考與作品觀賞論述的理解。

本案主辦單位：臺南市立麻豆國民中學

本案創作藝術家：王瑞亨

說明文字節錄自：2019甜蜜蜜到臺南找甜頭-糖業藝術扎根計畫／麻豆國中校園共創計劃書

照片來源：王瑞亨